Minestrone mit Eigelsteiner Fregola maiBeck | 2021

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Dampfender Gemüse-Eintopf nach italienischem Vorbild | Hartweizenpasta vom Eigelstein | kräftige und würzige Tomatenbrühe als Basis eines treuen Begleiters für durchgefrorene Füße, Bäuche, Hände oder auch Herzen

Zutaten:

Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Kürbis , Salz,

Knoblauch , Chili, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Tomate, Fregola