Zeter 2015 Steingebiss Sauvignon Blanc trocken

Dieser Sauvigon Blanc stammt aus der Appenhofener Einzellage Steingebiss. In der Jugend ist hier Name Programm. Aber nach einigen Jahren seines "bissigen" Lebens offenbart er seine Stärke. In der Nase typisch Sauvignon, Stachelbeere, Kiwi, Brennessel. Am Gaumen kommt eine dichtes Aromenspiel von reifer Frucht und zarter Würze. Auch hier zahlt sich der Ausbau im großen Holzfass mit anschließendem Feinhefelager aus.