Max Müller I 2019 Sommeracher Katzenkopf Weissburgunder trocken

Muschelkalk, Keuper und Sand prägen diesen Weissburgunder, von Hand in der Einzellage Katzenkopf in Sommerach gelesen. Nach seiner Spontangärung im Stahltank durfte er bis zur Abfüllung in alte Halbstückfässer.
Extrakt und Fülle reifer gelber Früchte resultieren aus der warmen Lage. Toller Trinkfluss mit opulenter Saftigkeit.