Lipej 2017 Pinot Noir

Roland Lipej ist mit seinem 2017 Pinot ein großartiger Wurf gelungen. Bei unserer ersten Verkostung rieben wir uns zweimal die Augen. "Das kommt aus Slowenien ?" Dieser Wein braucht den Vergleich mit namhaften Weinen von der Côte de Nuits nicht zu scheuen. In der Nase feine Kirschfrucht mit zarter Würze und etwas Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich mit seidigem Tanin, feinen Kräutern und kühler Frucht.
Überraschen Sie doch einfach mal beim nächsten Dinner Ihren frankophilen Weinfreund mit diesem großartigen Pinot.
Der 2018er fällt etwas fruchtintensiver und wärmer aus. Möchte man diesen Wein mit dem Burgund vergleichen, dann ist 2018 eher eine Village-Lage von der Côte de Beaune.